ZMRZLINOVÉ STROJE

BCDairy 603/Stolní/G/PS1/F2


BCDairy 603/Stolní/G/PS1/F2

Parametry

Stav stroje: nový
Typ: Stolní zmrzlinový stroj gravitační
Objem zásobní vany: 8 x 2 l
Objem mrazícího válce: 1,43 x 2 l
Příchutě: 2
Hodinový výkon: 33 kg / 48,5 l / 384 porcí
Ovládání: 24 V
Chladivo: R 404a
Chlazení: vzduchem
Napájení: 230V (případně 400V)
Příkon: 3,5 kW
Rozměry: /šxhxv/ 530x675x805 mm
Váha: 212 Kg
Záruka: 24 měsíců


Cena: 175.000,- Kč bez DPH
V ceně je zahrnut startovací balíček 20 kg zmrzlinové směsi BCD zdarma a dalších 50 kg zmrzlinové směsi BCD se slevou 50% z aktuálních cen.

Popis

Výrobníky zmrzliny a mraženého jogurtu BCDairy poskytují nejvyšší nášleh, nejnižší spotřebu energie a nejrychlejší návratnost vynaložených nákladů na dnešním trhu zmrzlinových strojů. Významným markantem těchto strojů je jejich koncipování jako dvou samostatných strojů v jednom rámu, je tedy možno pracovat jen s jednou polovinou stroje nebo nastavit na každé polovině zcela jiné parametry. Při jakékoliv poruše máte jistotu pokračování v práci alespoň s jednou polovinou stroje do doby odstranění poruchy.

Objem mrazícího válce – 2x1,43 l

Objem chlazené zásobní vany - 2x8 l
Provedení nerezových, gravitačních vpustí zajišťuje správný poměr zmrzlinové směsi v zásobní vaně a vzduchu nutného pro vytvoření optimální konzistence a nášlehu zmrzliny. Nastavení vpustí je jednoduché a přehledné a umožňuje snadno reagovat obsluhou stroje na okamžité podmínky při výdeji zmrzliny. Teplota rozdělané zmrzliny v zásobní vaně je udržována na optimální hodnotě a to jak v režimu prodeje, tak i v režimu konzervace.

Převodovka – x 2
Kvalitní značkové německé převodovky s motorem jsou provozně spolehlivé a disponují značnou výkonovou rezervou (50%).

Světelné kontrolky
Signalizují opticky nízkou zásobu směsi ve vaně, potom následuje i akustický signál.

Frekvenční měnič - “světová premiéra”
Použití tohoto zařízení zajišťuje stroji jedinečnou flexibilitu a možnost elektrického připojení na jednu fázi -230 V-, která je dostupná v každé provozovně a není nutno přivádět motorový proud. Tlumí o 25 % proudové nárazy při rozběhu stroje, rozběh je pozvolný, ne nárazový, což vede k menšímu namáhání součástí stroje a prodloužení jejich životnosti.

Připojení
BCDairy stroje jsou jednofázové (230V) a tím mohou být použity prakticky na všech stanovištích s odpovídajícím stavem elektroinstalace.

Specifikace
Stroj vyžaduje předepsané elektrické připojení a musí být trvale připojen.
Chlazení - všechny modely BCDairy používají plyn R404a, je možná volba chlazení vzduchem nebo vodou.
Motor pohonu míchadel - 2x1,5 HP motor s převodovkou

Instalace
Pro zajištění optimálního výkonu stroje musí být zajištěn přívod a odvod vzduchu, to znamená, že ve vzdálenosti minimálně 200 mm kolem stroje musí být volný prostor.

Popis vlastností
  • nový, účinnější typ míchadel s výměnnými samoostřícími noži s dokonalým stíracím efektem
  • všechny modely jsou jednofázové na 230 V
  • až o 25 % snížení proudových špiček ve srovnání s ostatními výrobci
  • přímoexpanzní, rychlé a trvalé chlazení
  • zkoušeno při teplotě do + 42 °C a maximální vlhkosti prostředí
  • ovládání stroje napětím 24 V
  • možnost online technické podpory a zaškolení

Možnost zvláštního vybavení
Bateriové napájení se solárním dobíjením

Provedené úkony




Podmínky pronájmu




Ke stažení: Katalog (PDF, 162 kB)

Zpět na seznam



NEWS

12.11.2018
Směs pro přípravu horké čokolády - různé příchutě
více...

25.05.2016
Nová příchuť ledové tříště PINK BUBBLE GUM !!!!!!!
více...

08.12.2014
Výrobník horké čokolády HOT CHOCO VISUAL
více...