ZMRZLINOVÉ STROJE

BCDairy 631/Podlahový/P/Kolor/PS1/F1


BCDairy 631/Podlahový/P/Kolor/PS1/F1

Parametry

Stav stroje: nový
Typ: Podlahový zmrzlinový stroj s čerpadlem a barvením hran
Objem zásobní vany: 1 x 18 l
Objem mrazícího válce: 2,6 x 1 l
Příchutě: 1
Barvy:3
Hodinový výkon: 35 kg / 63 l / 504 porcí
Ovládání: 24 V
Chladivo: R 404a
Chlazení: vzduchem
Napájení: 230V
Příkon: 3,5 kW
Rozměry: /šxhxv/ 430x840x1540 mm
Váha: 230 Kg
Záruka: 24 měsíců


Cena: 215.000,- Kč bez DPH
V ceně je zahrnut startovací balíček 20 kg zmrzlinové směsi BCD zdarma a dalších 50 kg zmrzlinové směsi BCD se slevou 50% z aktuálních cen.

Popis

Objem chlazené zásobní vany - 1x18 l
Zubové čerpadlo zajišťuje správný poměr zmrzlinové směsi a vzduchu nutného pro vytvoření optimální konzistence a nášlehu zmrzliny. Nastavení nášlehu pumpy je regulovatelné a snadné a umožňuje obsluze stroje reagovat na okamžité podmínky při výdeji zmrzliny. Teplota rozdělané zmrzliny v zásobní vaně je udržována na optimální hodnotě a to jak v režimu prodeje, tak i v režimu konzervace.

Převodovka – x 2
Kvalitní značková německá převodovka s motorem je provozně spolehlivá a disponuje značnou výkonovou rezervou.

Světelné kontrolky
Signalizují opticky nízkou zásobu směsi ve vaně, potom následuje i akustický signál.

Frekvenční měnič - “Světová premiéra”
Použití tohoto zařízení zajišťuje stroji jedinečnou flexibilitu a možnost elektrického připojení na jednu fázi -230V-, která je dostupná v každé provozovně a není nutno přivádět motorový proud. Tlumí o 25 % proudové nárazy při rozběhu stroje, rozběh je pozvolný, ne nárazový, což vede k menšímu namáhání součástí stroje a prodloužení jejich životnosti.

Připojení
BCDairy stroje jsou jednofázové(230V) a tím mohou být použity prakticky na všech stanovištích s odpovídajícím stavem elektroinstalace.

Specifikace
Stroj vyžaduje předepsané elektrické připojení a musí být trvale připojen.
Chlazení - všechny modely BCDairy používají plyn R404a, je možná volba chlazení vzduchem nebo vodou.
Motor pohonu míchadel - 1x1,5 HP motor s převodovkou

Instalace

Pro zajištění optimálního výkonu stroje musí být zajištěn přívod a odvod vzduchu, to znamená, že ve vzdálenosti minimálně 200 mm kolem stroje musí být volný prostor.

Popis vlastností
  • možnost barvení hran u jednotlivých příchutí, míchaná zmrzlina se nebarví
  • nový, účinnější typ míchadel s výměnnými samoostřícími noži s dokonalým stíracím efektem
  • všechny modely jsou jednofázové na 230 V
  • až o 25 % snížení proudových špiček ve srovnání s ostatními výrobci
  • přímoexpanzní, rychlé a trvalé chlazení
  • zkoušeno při teplotě do +42 °C a maximální vlhkosti prostředí
  • ovládání stroje napětím 24 V
  • možnost online technické podpory a zaškolení
Možnost zvláštního vybavení
Bateriové napájení se solárním dobíjením

Provedené úkony




Podmínky pronájmu




Ke stažení: Katalog (PDF, 359 kB)

Zpět na seznam



NEWS

12.11.2018
Směs pro přípravu horké čokolády - různé příchutě
více...

25.05.2016
Nová příchuť ledové tříště PINK BUBBLE GUM !!!!!!!
více...

08.12.2014
Výrobník horké čokolády HOT CHOCO VISUAL
více...