ZMRZLINOVÉ STROJE

BCDairy 1601/Stolní/P/PS1/F1


BCDairy 1601/Stolní/P/PS1/F1

Parametry

Stav stroje: nový
Typ: Stolní zmrzlinový stroj s čerpadlem
Objem zásobní vany: 1 x 6 l
Objem mrazícího válce: 1,43 x 1 l
Příchutě: 1
Hodinový výkon: 14 kg / 25 l / 202 porcí
Ovládání: 24 V
Chladivo: R 404a
Chlazení: vzduchem
Napájení: 230V
Příkon: 1,8 kW
Rozměry: /šxhxv/ 355x610x640 mm
Váha: 90 Kg
Záruka: 24 měsíců


Cena: 125.000,- Kč bez DPH
V ceně je zahrnut startovací balíček 20 kg zmrzlinové směsi BCD zdarma a dalších 50 kg zmrzlinové směsi BCD se slevou 50% z aktuálních cen.

Popis

Objem chlazené zásobní vany - 1x6 l
Zubové čerpadlo zajišťuje správný poměr zmrzlinové směsi a vzduchu nutného pro vytvoření optimální konzistence a nášlehu zmrzliny. Nastavení nášlehu pumpy je regulovatelné a snadné a umožňuje obsluze stroje reagovat na okamžité podmínky při výdeji zmrzliny. Teplota rozdělané zmrzliny v zásobní vaně je udržována na optimální hodnotě a to jak v režimu prodeje, tak i v režimu konzervace. Míchadlo umístěné v zásobní vaně zajišťuje dokonalé promíchávání zmrzliny během provozu stroje a minimalizuje tak riziko kontaminace. Je možné nasypat do vany práškovou směs, doplnit ji vodou a počkat, až stroj vše rozmíchá. Tím jsou redukovány provozní požadavky na přípravu a prodej zmrzliny a stroj je univerzálně použitelný v nejrůznějších provozech.

Převodovka – x 1
Kvalitní značková německá převodovka s motorem je provozně spolehlivá a disponuje značnou výkonovou rezervou.

Světelné kontrolky
Signalizují opticky nízkou zásobu směsi ve vaně, potom následuje i akustický signál.

Frekvenční měnič - “Světová premiéra”
Použití tohoto zařízení zajišťuje stroji jedinečnou flexibilitu a možnost elektrického připojení na jednu fázi -230V-, která je dostupná v každé provozovně a není nutno přivádět motorový proud. Tlumí o 25 % proudové nárazy při rozběhu stroje, rozběh je pozvolný, ne nárazový, což vede k menšímu namáhání součástí stroje a prodloužení jejich životnosti.

Připojení
BCDairy stroje jsou jednofázové(230V) a tím mohou být použity prakticky na všech stanovištích s odpovídajícím stavem elektroinstalace.

Specifikace
Stroj vyžaduje předepsané elektrické připojení a musí být trvale připojen.
Chlazení - všechny modely BCDairy používají plyn R404a, volba chlazení je možná vzduchem nebo vodou.
Motor pohonu míchadel - 1x0,75 HP motor s převodovkou

Instalace
Pro zajištění optimálního výkonu stroje musí být zajištěn přívod a odvod vzduchu, to znamená ve vzdálenosti minimálně 200 mm kolem stroje musí být volný prostor.

Popis vlastností
  • nerezové čepadlo s ozubenými kolečky a regulací sání/nášlehu
  • nový, účinnější typ míchadel s výměnnými samoostřícími noži s dokonalým stíracím efektem
  • všechny modely jsou jednofázové na 230 V
  • až o 25 % snížení proudových špiček ve srovnání s ostatními výrobci
  • přímoexpanzní, rychlé a trvalé chlazení
  • zkoušeno při teplotě do +42 °C a maximální vlhkosti prostředí
  • ovládání stroje napětím 24 V
  • možnost online technické podpory a zaškolení

Možnost zvláštního vybavení
Bateriové napájení se solárním dobíjením

Provedené úkony




Podmínky pronájmu




Ke stažení: Katalog (PDF, 179 kB)

Zpět na seznam



NEWS

12.11.2018
Směs pro přípravu horké čokolády - různé příchutě
více...

25.05.2016
Nová příchuť ledové tříště PINK BUBBLE GUM !!!!!!!
více...

08.12.2014
Výrobník horké čokolády HOT CHOCO VISUAL
více...